Receita de Batata escondidinha.

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Ingredientes

• 1k de batatas medias
• 500g de presunto
• 500g de mussarela
• oleo para fritar
• sal, oregano e azeite para dourar.

Modo de Preparo

Coloque as batatas para cozinhar com casca, deixe ate ficar num ponto firme, depois retire as cascas com ela ainda quente, corte em rodelas grossas, leve ao oleo quente para fritar, depois pegue uma travessa, espalhe uma camada de batata, por cima uma camada de presunto, uma camada de mussarela e repita as tres etapas e por ultimo pouvilhe azeite e jogue orégano, leve ao forno, deixe o queijo derreter e é só servir.

Rendimento

10 porçoes

Interesse

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