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Receita de Batatas com Frango Gratinadas ao Provolone

Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne de Frango

Ingredientes

• 500g de filé de frango cortado em cubos
• 01 Cebola picada
• 06 Dentes de alho picados
• 02 Colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• 04 Batatas grandes cozidas em cubos
• Cebolinha picada
• 700ml de leite
• 02 Colheres (sopa) de farinha de trigo
• 50g de queijo ralado
• 01 Caixa de creme de leite
• 300g de queijo provolone fatiado

Modo de Preparo

Numa frigideira, derreta bem a manteiga

Tempere o frango com sal e pimenta e coloque na manteiga para dourar

Acrescente a cebola e o alho e refogue tudo muito bem

Polvilhe a farinha de trigo e coloque o leite

Misture tudo bem a deixe no fogo até ficar cremoso

Acrescente logo em seguida o queijo ralado, o creme de leite e a cebolinha picada

Logo em seguida coloque as batatas e misture tudo muito bem.

Disponha tudo num refratário, cubra com o queijo provolone e leve ao forno para gratinar.

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Autor(a) da receita

Receita (Batatas com Frango Gratinadas ao Provolone) enviada por Luziahelena na categoria Carne de Frango.

Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Batatas com Frango Gratinadas ao Provolone enviada em 14/06/2011. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Carne de Frango aqui no Receitinhas!

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