Receita de Espaguete com Uvas Passas

Categoria: Massas
Subcategoria: Macarrão

Ingredientes

1/4 kg de espaguete
4 colheres (sopa) de margarina  
50 grs. de uva passa
50 grs. de champignon fresco
1 cebola picada
Salsinha picada, sal, e noz-moscada a gosto.
50 grs. de Queijo Ralado
1 xícara (café) de vinho branco

Modo de Preparo

Cozinhe o espaguete e deixe Al dente.

Derreta a margarina em uma frigideira, junte a cebola e o champignon.

Frite até a cebola ficar bem dourada. 
Adicione a uva passas, o vinho branco e a noz moscada.

Tempere com sal a gosto.

Deixe apurar por cerca de 10 minutos. 
Se desejar, engrosse com um pouco de farinha de trigo.

Coloque o molho sobre o macarrão, polvilhe salsinha e queijo ralado.

Sirva.

Rendimento

6 porções

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

1 pessoa(s) já fizeram!
1 pessoa(s) querem fazer!
1 pessoa(s) não querem fazer!

Votos

( Média: 5 | Total: 1)