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Receita de Quebra Quebra Biscoito
Categoria: Massas
Subcategoria: Roscas e Bolachas
Ingredientes
- 02 copos (tipo requeijão) de polvilho doce
- 01 copo (tipo requeijão) de farinha de trigo
- 1/2copo (tipo requeijão) de óleo
- 01 colher de sopa bem cheia de margarina com sal
- 02 ovos inteiros
Obs. se preferir pode colocar metade banha de porco e metade óleo, ai fica ao seu gosto.
Prefiro usar óleo mesmo, preferencialmente de milho ou canoa.
Modo de Preparo
Misture todos os ingrediente obtendo uma massa bem bonita. Faça rolos meio grossso (polvilhe um pouco de farinha de trigo para que não grudem na bancada., mas não exagere para que seus biscoitos não fiquem ressecados).
Corte como para nhoc e leve à assar em forno médio. Os biscoitos não devem corar, controle para que estejam corados (mas não queimados no fundo).
Deixe esfriar e guarde em recipiente fechado. Duram até um mês, mantendo a maciez e sabor. Se preferir, dê uma leve prensada com um garfo.
Ficam delicisos para servir com chá ou café para sua família e visitas. Querendo uma quantidade maior é só dobrar a receita. Espero que gostem.
Rendimento
50 biscoitos
Interesse
já fiz vou fazer não vou fazer
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Votos
Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Quebra Quebra Biscoito enviada em 08/08/2011. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Roscas e Bolachas aqui no Receitinhas!
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Livro de ReceitasSua opinião sobre esta receita
2 Comentários
fran 09/08/2011
essa receita e de sal ou de açucar que não tem ne m um, ou não vai nenhum mesmo?.
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elizabeth 22/03/2012
Mais não entra açucar nessa receita não? a foto deste biscoito me lembra muito um biscoito que eu comia na minha infância na roça,era um biscoito doce assado bem macio que podia ficar bom tempo guardado em latas e era muito gostoso a massa ficava lisa e brilhando em formato de rosquinha e ele era simplesmente delicioso,acho acredito que deveria ser parecido com esse de polvilho doce com farinha de trigo,se tiver algo parecido me envie por favor,obrigada..