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Receita de Arrumadinho de Carne Seca

Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne Bovina

Ingredientes

• 300 grs. de feijão fradinho;
• 250 grs. de carne seca;
• 1 xícara de farofa;
• 1 tomate;
• Coentro;
• Azeite de dendê;
• 1 cebola picada em pedaços pequenos;
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
• Sal a gosto.

Modo de Preparo

Cozinhe o feijão com sal e acrescente tomate e cebola picada.

Frite a carne com uma colher de manteiga com cebola em rodelas.

Arrume em camadas numa travessa, o feijão , coloque ao lado carne e monte com farofa ou farofa de dendê (feita com alho e dendê)

Enfeite com coentro e sirva.

Rendimento

2 porções

Interesse

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( Média: 5 | Total: 1)

Autor(a) da receita

Receita (Arrumadinho de Carne Seca) enviada por Luziahelena na categoria Carne Bovina.

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