Receita de Bolo de Milho com Goiabada

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce

Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara de goiabada picada em cubinhos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara de amido de milho (maisena)
• 2 xícaras de farinha de milho fina
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de leite

Modo de Preparo

Bata o açúcar com a margarina e as gemas até formar um creme, acrescente aos poucos os ingredientes secos alternando com o leite.Fora da batedeira adicione a goiabada e as claras em neve.Leve ao forno médio até dourar.Desenforme e polvilhe com canela e açúcar

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