Receita de Almondegas de Banana

Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne Bovina

Ingredientes

2 bananas da terra verdes

1 colher de sopa de manteiga ou margarina

2 ovos

1 colher de sopa de óleo

2 colheres de sopa de cebola picada

1 dente de alho amassado

1 xícara de chá de molho de tomate

½ xícara de chá de água

Modo de Preparo

Amasse as bananas com a margarina

Após cozinhe em água e sal

Adicione os ovos inteiros a mistura

Bata bem, até que fique todo ligado e uma massa consistente

De forma de bolinhas a massa

Reserve

Em uma panela prepare o molho

Deixe esquentar o óleo, adicione a cebola e o alho frite

Adicione o molho de tomate e água e deixe cozinhar em fogo baixo

Por 5 minutos

Após coloque as almôndegas e deixe cozinhar por mais 5 minutos

Sirva quente

Preferencialmente como prato de entrada

Interesse

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