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Receita de Bolo brigadeiro com coco

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce

Ingredientes

• 4 claras
• 4 gemas
• ½ xícara de maionese
• 2 colheres de sopa de Sustain chocolate
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 50g de côco ralado
• 1 xícara de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de chocolate granulado
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 4 potes de Danette brigadeiro para a cobertura
• chocolate granulado para polvilhar
  

Modo de Preparo

Na batedeira, bata as claras em neve com ½ xícara de açúcar e reserve, bata a maionese com as gemas, sustain e o restante do açúcar, fora do aparelho junte o achocolatado e o leite, acrescente a farinha peneirada com o fermento, o chocolate granulado e o côco, por último, incorpore as claras delicadamente, asse em forno pré-aquecido médio/baixo, até dourar, deixe esfriar, desenforme.

Cubra com o Danette brigadeiro e polvilhe chocolate granulado.

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Autor(a) da receita

Receita (Bolo brigadeiro com coco) enviada por Luziahelena na categoria Bolo Doce.

Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Bolo brigadeiro com coco enviada em 30/08/2011. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Bolo Doce aqui no Receitinhas!

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