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Receita de Torta Creme de Amendoim

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito tipo maria (200g)
• 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina

Creme:

• 1 xícara (chá) de amendoim sem casca
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de leite
• Suco de 1/2 limão

Modo de Preparo

Triture o biscoito no liqüidificador e transfira para uma vasilha

Adicione a manteiga e trabalhe com a ponta dos dedos até ligar

Forre o fundo e a lateral de uma fôrma de fundo removível de 20cm e reserve

Bata no liqüidificador 2/3 do amendoim, o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o leite e o suco de limão até homogeneizar

Despeje na fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar levemente e firmar

Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas

Decore com o amendoim restante, desenforme e sirva.

Rendimento

8 porções

Interesse

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( Média: 5 | Total: 1)

Autor(a) da receita

Receita (Torta Creme de Amendoim) enviada por receitinhas na categoria Doces e Sobremesas.

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