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Receita de Farofa de Soja
Categoria: Entradas
Subcategoria: Entradas Especiais
Ingredientes
- 1 xícara de azeite ou óleo
- 03 xíc. de soja texturizada
- 01 cebola picada
- 4 dentes de alho
- 03 pimentas de cheiro
- 01 xícara de chá de farinha de mandioca.
Modo de Preparo
Pique a cebola, alho e pimenta.
Refogue no azeite ou óleo até muchar, junte a soja em grãos e vá mexendo até ficar crocante.
Vá provando, até o ponto que vc desejar.
Junte a farinha de mandioca e mexa bem deixe alguns minutos, Sempre mexendo.
Cuidado para não queimar.Fogo baixo.
Pode comer com arroz, churrasco ou como preferir.
Rendimento
04 porções
Interesse
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Cleonice Cano 28/09/2011
Eu já comi esta Farofa, não sabia fazer, mas agóra vai estar sempre em me cardapio.Obrigada.