Receita de Rosca da Sogra

Categoria: Pães & Biscoitos
Subcategoria: Pães Doces

Ingredientes

1/2 litro de leite morno
2 tabletes de fermento de pão
6 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos inteiros
1/2 copo (americano) de óleo
1 pitada de sal
1 kg de farinha de trigo

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite, o fermento e o restante dos ingredientes, menos a farinha de trigo. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha de trigo. Mexa até dar ponto de sovar. Sove cerca de 3 minutos e divida a massa em 3 partes iguais.

Faça 3 cordões, recheie com pedaços de goiabada. Faça uma trança, junte as pontas e coloque em uma forma redonda untada com margarina. Deixe crescer de 20 a 30 minutos e leve ao forno para assar. Decore a gosto.

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