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Receita de Estrogonofe de Carne Moída

Categoria: Salgados
Subcategoria: Pratos Salgados

Ingredientes

• 400 gs de carne moída
• 50 gs de manteiga sem sal
• 2 dentes de alho picados
• 2 cebolas médias picadas
• 2 tabletes de caldo de carne
• 1 colher (sopa) de pimentão verde picado
• ½ lata de molho de tomate pronto
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de champignon
• Salsinha e orégano a gosto

Modo de Preparo

Aqueça bem uma panela grande, junte a carne moída e vá mexendo até que a carne esteja solta em seguida acrescente a manteiga, o alho e a cebola e refogue por alguns minutos

Junte o caldo de carne, o pimentão, o molho de tomate, a água, as azeitonas, o orégano e o champignon

Por último acrescente a salsinha e o creme de leite

Deixe ferver por 2 minutos e em seguida sirva com arroz branco e batata palha.

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Autor(a) da receita

Receita (Estrogonofe de Carne Moída) enviada por receitinhas na categoria Pratos Salgados.

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