Receita de Alfajor

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maria
• 1 lata condensado MOCOCA,
• 2 colheres de achocolatado em pó,
• 2 colheres de manteiga MOCOCA, 
• 1 lata doce de leite MOCOCA,
• 300 grs chocolate meio amargo (derretido)

Fazer o recheio com o leite moça, o achocolatado e a manteiga (brigadeiro)

Modo de Preparo

Pegar 03 bolachas e intercalar com o brigadeiro (ou com o doce de leite MOCOCA), juntar as 03 bolachas já com os recheios e passar no chocolate derretibo, forrar um tabuleiro com papel manteiga, e escorrer os Alfajors e colocar lado a lado, levar na geladeira (10 minutos, só para secar o chocolate), tirar do papel manteiga e enrolar em papel filme ou papel aluminio.

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