Receita de Torta de Banana com Leite Condensado

Categoria: Tortas
Subcategoria: Tortas Doces

Ingredientes

• bananas nanica cortadas
• ¾ xícara de açúcar e canela
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de manteiga em creme

Modo de Preparo

Unte uma forma, polvilhe com açúcar e canela e forre com uma camada de bananas nanicas cortadas.

Cubra com ¾ de xícara (chá) de açúcar com canela.

Leve ao forno por 15 minutos, prepare a massa batendo 1 xícara de manteiga em creme, junto 1 lata de leite condensado e continue a bater, acrescente 3 gemas e 1 pitada de sal.

Misture aos poucos uma xícara de farinha de trigo peneirada com 2 colheres de chá de fermento em pó.

Por último, as 3 claras em neve.

Despeje sobre as bananas e volte ao forno médio por 25 minutos.

Desenforme e sirva quente.

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