Receita de Bacalhau especial

Categoria: Carnes
Subcategoria: Especial de Bacalhau

Ingredientes

• 700g de bacalhau demolhado, limpo e cortado em pedaços grandes
• 2 cebolas fatiadas
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1 colher de café de noz- moscada
• pimenta a gosto
• rodelas de limão
• argolas de pimentões
• batatas fritas em palito

Modo de Preparo

Unte um refratário com margarina e forre com fatias de cebola. Sobreponha o bacalhau, regando com o leite de coco
polvilhe a noz-moscada e a pimenta. Leve ao forno aquecido, previamente, e asse por aproximadamente 50 minutos
ransfira-o para o recipiente desejado e decore com limão, pimentões e batatas

Rendimento

4 porções

Interesse

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