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Receita de Trufas de coco

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

500 g. de chocolate meio amargo
500 g. de chocolate ao leite
200 ml de leite coco;
1 xícara de coco ralado em flocos
1 lata de creme de leite
1 cálice de gim.

Modo de Preparo

Derreter os chocolates em banho-maria (podem ser derretidos juntos). Colocar a lata de creme de leite e o vidro de leite de coco em banho-maria, o tempo suficiente para amorná-los.
Misturar todos os ingredientes e mexer com delicadeza, até formar um creme espesso. Deixar descansar na geladeira, por no mínimo 8 horas.
Separar pequenas porções desta massa, fazer bolinhas e passar no chocolate derretido.

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Autor(a) da receita

Receita (Trufas de coco) enviada por Receitinhas.com.br na categoria Doces e Sobremesas.

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