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Categoria: Tortas
Subcategoria: Tortas Salgadas
1. Para a massa colocar em uma vasilha todos os e misturar muito bem
2. Deixar a massa descansar em um saco plástico
3. Enquanto isso fazer o recheio
4. Refogar a cebola na manteiga
5. Acrescentar o frango, o palmito, o amido dissolvido no caldo e cozinhar até encorpar
6. Acertar o sal, a pimenta, acrescentar o manjericão, as ervilhas e reservar para amornar
7. Abrir a massa com um rolo e colocar no fundo de uma assadeira
8. Colocar o recheio, espalhar o catupiri por cima e cobrir com a massa
9. Fazer riscos com a ponta de uma faca, apertar com a ponta do dedo cada pedaço, pincelar o ovo e levar ao forno quente (200º) por aproximadamente 30 minutos ou até dourar bem
10. Tirar do forno, colocar uma azeitona em cada pedaço e cortar as fatias conforme for servindo
11. Servir com folhas de alface e suco de laranja
Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Torta Salgada de Padaria enviada em 12/12/2011. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Tortas Salgadas aqui no Receitinhas!
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Parece que a receita está com algumas falhas de esplicação, pois não fala se vai fermento e tbem não fala sobre o que vai na massa???? Gostaria muito de fazer essa receita, pois parece ser mto saborosa como td q vcs fazem, aguardo resposta no meu email se possivel..
Nesta receita , que parece ficar uma ótima torta, não leva fermento na massa?.
silvania 08/10/2012
as receitas são muito boas já fiz as mais praticas e foram aprovadas pela familia. por favor um pedido eu tenho uma lanchonete, e gostaria de receber algumas receitas de salgados ( tortas ) para colocar a venda. pode ser. obrigada..