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Receita de Arroz de Queijo com Carne de Sol

Categoria: Salgados
Subcategoria: Pratos Salgados

Ingredientes

• 01 kg de carne de sol dessalgada e desfiada
• 04 Col. sopa de manteiga
• 02 Cebolas fatiadas
• Sal e pimenta a gosto
• ARROZ DE QUEIJO
• 04 Xíc. de arroz branco cozido
• 01 L de leite
• 400g de queijo Coalho ralado grosso
• 02 Col. sopa de manteiga
• 100g de queijo parmesão ralado
• 01 Cx de creme de leite

Modo de Preparo

Aqueça a manteiga e frite a carne de sol

Quando estiver bem crocante acrescente a cebola e deixe refogar bem.

Cozinhe o arroz branco na água e sal

Quando estiver quase no ponto

Acrescente o leite e deixe cozinha até que o grão esteja bem macio

Acrescente o queijo e a manteiga e misture tudo muito bem

No final coloque o Creme de leite e o queijo ralado.

Rendimento

Não informado.

Interesse

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( Média: 5 | Total: 1)

Autor(a) da receita

Receita (Arroz de Queijo com Carne de Sol) enviada por receitinhas na categoria Pratos Salgados.

Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Arroz de Queijo com Carne de Sol enviada em 14/12/2011. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Pratos Salgados aqui no Receitinhas!

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