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Receita de Doce de leite em quadradinhos

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 quilo de açúcar
  • 1 colher(chá) de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

  • Misture o leite com o açúcar e leve ao fogo até ferver.
  • Adicione o bicarbonato, abaixe o fogo e deixe ferver brandamente até engrossar, sem parar de mexer, até aparecer o fundo da panela.
  • Retire do fogo e bata o doce até começar a perder o brilho.
  • Despeje numa pia de mármore ou tabuleiro untados com manteiga e depois de frio, corte em quadradinhos.
  • Interesse

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    Autor(a) da receita

    Receita (Doce de leite em quadradinhos) enviada por receitinhas na categoria Doces e Sobremesas.


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    1 Comentários

    iverllykedma 19/12/2011

    ummmm... e uma delicia eu ..

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