Receita de Doce de Maçã e Abóbora

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

• 2 maçãs sem sementes
• 5 cravos
• ½ xícara de açúcar mascavo
• canela em pau
• 2 xícara de abóbora japonesa picada
• ½ xícara de leite de coco light

Modo de Preparo

• 1. Levar ao fogo em panela tampada as abóboras picadas, as maçãs, o leite de coco light, o açúcar mascavo, o cravo e a canela
• 2. Assim que a abóbora e a maçã estiverem cozidas, retirar o cravo e a canela e bater tudo no liquidificador
• 3. Devolver o doce para a panela e mexer até aparecer o fundo da panela
• 4. Depois de frio levar a geladeira e servir gelado

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