Receita de Lasanha aos quatro queijos

Categoria: Massas
Subcategoria: Lasanhas

Ingredientes

• 1 quilo de massa de lasanha
• 4 latas de creme de leite com soro
• 200 gramas de catupiry
• 100 gramas de parmesão ralado
• 500 gramas de mussarela
• 2 copos de requeijão cremoso
• 400 gramas de ricota
• 1 xícara (chá) de leite

Modo de Preparo

• 1. Bater no liquidificador o creme de leite, o requeijão, o leite, a ricota e o catupiry
• 2. Reservar
• 3. Ralar a mussarela e reservar
• 4. Em um pirex, colocar um pouco do creme para não deixar queimar o fundo do recipiente
• 5. Em seguida acrescentar a massa de lasanha, o creme de queijo, a mussarela e a massa de lasanha
• 6. Repetir o processo até preencher o recipiente, finalizando com o creme e o parmesão por cima
• 7. Levar ao formo preaquecido a 180º até corar ou começar a ferver

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