Receita de Lasanha com brócolis

Categoria: Massas
Subcategoria: Lasanhas

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de
• Azeitonas verdes picadas
• 500 gramas de massa para lasanha pré-cozida
• 500 gramas de brócolis congelado
• Parmesão ralado
• 2 xícara (chá) de catupiry
• 500 gramas de queijo mussarela ralado
• 680 gramas de molho de tomate (comprado pronto)
• 1 xícara (chá) de queijo
• Sal a gosto

Modo de Preparo

• 1. Em uma panela, cozinhar o brócolis em água por 10 minutos
• 2. Escorrer a água, misturar o catupiry, a azeitona e sal
• 3. Em um refratário, alternar camadas de massa, molho de tomate, mussarela e a mistura de brócolis
• 4. Finalizar com a mussarela
• 5. Polvilhar com o parmesão e levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até gratinar
• 6. Decorar e servir

Rendimento

12 pedaços

Interesse

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