• Bebidas
• Bolos
• Caldos Quentes
• Carnes
• Culinária Internacional
• Culinária Vegetariana
• Datas Comemorativas
• Diet e Light
• Doces e Sobremesas
• Entradas
• Massas
• Microondas
• Pães & Biscoitos
• Saladas
• Salgados
• Sanduíches
• Tortas

Receita de Almôndegas Recheadas

Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne Bovina

Ingredientes

- 3 dente(s) de alho amassado(s)
- 1 colher(es) (sopa) de orégano
- 1 unidade(s) de ovo
- sal
- 4 fatia(s) de pão de forma sem casca(s)
- 1 colher(es) (chá) de bicarbonato de sódio
- 30 gr de cheiro-verde picado(s)
- mussarela em cubos pequenos
- óleo de soja Sadia para fritar
- farinha de trigo para empanar
- 1 kg de patinho moído(s)

Modo de Preparo

Numa tigela, junte a carne, o alho, o orégano, o ovo, o sal, o pão de forma, o bicarbonato e o cheiro verde. Amasse com as mãos até ficar homogêneo. Faça bolinhas médias e recheie, colocando um cubinho do queijo no centro de cada bolinha. Feche bem para evitar que estourem. Passe as bolinhas na farinha de trigo e frite em óleo bem quente. Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.

Rendimento

6 Porções

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

32 pessoa(s) já fizeram!
55 pessoa(s) querem fazer!
28 pessoa(s) não querem fazer!

Votos

( Média: 4 | Total: 54)

Autor(a) da receita

Receita (Almôndegas Recheadas) enviada por Thaís Garcia Correia na categoria Carne Bovina.

Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Almôndegas Recheadas enviada em 05/01/2007. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Carne Bovina aqui no Receitinhas!

Mais de 30145 pessoas visitaram essa receita nos últimos dias!

Se gostou da receita compartilhe com seus amigos!

Receitas relacionadas com Almôndegas Recheadas

Receitinhas 2006 - 2011. O seu guia de receitas da internet. Todos os direitos reservados!