• Bebidas
• Bolos
• Caldos Quentes
• Carnes
• Culinária Internacional
• Culinária Vegetariana
• Datas Comemorativas
• Diet e Light
• Doces e Sobremesas
• Entradas
• Massas
• Microondas
• Pães & Biscoitos
• Saladas
• Salgados
• Sanduíches
• Tortas

Receita de Macarrão ao Molho de Tomate e Requeijão

Categoria: Massas
Subcategoria: Macarrão

Ingredientes

• 300g de Macarrão Tipo Búzio Cozido
• 1 Colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 Dente de alho amassado
• 1 Cenoura pequena ralada
• 1 Lata de molho de tomate (340 g)
• 1/2 Xícara (chá) de água
• 1/2 Copo de requeijão light (125 g)

Modo de Preparo

Em uma panela grande, ferva 3 litros de água e acrescente 3 colheres (chá) de sal e um fio de óleo

Acrescente a massa e cozinhe em fogo alto, até ficar al dente(cerca de 10 a 12 minutos)

Escorra a massa e reserve

Em outra panela (média), aqueça o azeite em fogo alto

Refogue o alho e a cenoura, mexendo sempre, até ficarem macios

Acrescente o molho de tomate e a água

Ferva por 5 minutos

Adicione o requeijão e deixe ferver, mexendo sempre, por mais 3 minutos

Envolva a massa com o molho e coloque-o numa travessa

Sirva a seguir

Informações AdicionaisAl dente é uma expressão italiana: significa que a massa deve estar cozida, mas ainda firme ao ser mordido.

Rendimento

Não informado.

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

1 pessoa(s) já fizeram!
1 pessoa(s) querem fazer!
1 pessoa(s) não querem fazer!

Votos

( Média: 5 | Total: 1)

Autor(a) da receita

Receita (Macarrão ao Molho de Tomate e Requeijão) enviada por receitinhas na categoria Macarrão.

Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Macarrão ao Molho de Tomate e Requeijão enviada em 27/12/2011. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Macarrão aqui no Receitinhas!

Mais de 238 pessoas visitaram essa receita nos últimos dias!

Se gostou da receita compartilhe com seus amigos!

Receitas relacionadas com Macarrão ao Molho de Tomate e Requeijão

Receitinhas 2006 - 2011. O seu guia de receitas da internet. Todos os direitos reservados!