Receita de caldinho de mococa

Categoria: Caldos Quentes
Subcategoria: Caldos Quentes

Ingredientes

• 2 batatas medias
• 4 conchas de feijão(ja pronto)
• 1 calabresa picada
• 2 dentes de alhos picados
• 1 caixinha de creme de leite(mococa)
• 2 copos de agua
• sal cheiro verde e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Leve para bater no liquidificador o feijão,o alho, a calabresa (so uma parte), e as batatinhas.

Coe e leve so o caldo para cozinhar, com o restante da calabressa.

Acrescente a agua o cheiro verde a pimenta e o sal e por ultimo o creme de leite(mococa) cozinhe por cerca de 10 minutos.

Sirva com acompanhamento o pãozinho e queijo.

Sirva-se

Rendimento

6 porções

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