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Receita de Pipoca com Bacon
Categoria: Datas Comemorativas
Subcategoria: Festa Junina e Julina
Ingredientes
<ul><li>100 g de bacon</li><li>sal</li><li>1 xícara de milho para pipoca</li></ul>Modo de Preparo
<p>Corte o bacon em cubos de ½ cm e coloque na panela juntamente com o óleo. Leve ao fogo baixo misturando levemente. Doure os cubinhos de bacon e coloque-os em papel absorvente. Reserve. Elimine parte da gordura que se formou na panela, deixando o equivalente a 4 colheres de sopa. Leve ao fogo novamente e acrescente o milho. Tampe a panela. Assim que o milho começar a estourar, abra rapidamente a tampa e adicione os cubinhos de bacon frito, tampe novamente a panela e termine de estourar o milho. Salpique com sal e sirva quente. </p>
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