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Receita de Massa para Salgadinhos Fritos

Categoria: Salgados
Subcategoria: Salgadinhos

Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de manteiga ou margarina (100 g)
• 1 dente de alho picado
• 1/2 colher (chá) de pimenta do reino com cominho
• Sal
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 tablete de caldo de galinha

Modo de Preparo

Em uma panela frite o alho na manteiga, junte 2 xícaras de leite e o caldo de galinha

Tempere com a pimenta com cuminho e o sal e deixe levantar fervura

Retire do fogo, junte a farinha de trigo de um só vez, misture bem

Volte ao fogo brando e continue a mexer até que a massa fique lisa e homogênea ou até que desprenda da panela.

Opções:

Essa massa pode ser usada como croquete de camarão, croquete de carne, ovo de codorna empanado, bolinha de queijo, bolinha de catupiry, rissoles, etc.

Informações AdicionaisFonte tvtem
Dica: Esse salgadinho tem que ser empanado antes de fritar.

Rendimento

Não informado.

Interesse

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Votos

( Média: 3 | Total: 10)

Autor(a) da receita

Receita (Massa para Salgadinhos Fritos) enviada por receitinhas na categoria Salgadinhos.

Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Massa para Salgadinhos Fritos enviada em 07/02/2012. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Salgadinhos aqui no Receitinhas!

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