Receita de Batatas à Grega

Categoria: Saladas
Subcategoria: Saladas

Ingredientes

• 1 k de batatas
• 1 galho de aipo picado
• 1/2 xícara (de chá) de azeitonas picadas
• 1 colher (de sopa) de mussarela ralada
• 1 colher (de sopa) de salsinha picada
• 1/4 colher (de chá) de dill picado
• 1 colher (de chá) de sal
• 1/2 colher (de chá) de pimenta-do-reino
• 1 limão (suco)
• 1/4 xícara (de chá) de maionese
• 250 g de ricota
• 1/2 xícara (de chá) de leite

Modo de Preparo

Cozinhe as batatas com casca até amolecer. Esfrie, descasque e fatie. Junte os ingredientes restante em uma tigela grande, mexa bem e despeje sobre as batatas. Guarde coberto na geladeira e mexa antes de servir.
Sirva gelado.

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

7 pessoa(s) já fizeram!
11 pessoa(s) querem fazer!
14 pessoa(s) não querem fazer!

Votos

( Média: 4 | Total: 33)