Receita de Bolo de banana com canela

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

• 12 envelopes de adoçante - aspartame
• 2 colher (chá) de canela em pó
• 2 xícara de farinha de trigo
• 50 gramas de margarina
• 1 xícara de leite desnatado
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Bater as gemas com o adoçante e a margarina, até obter um creme

2. Peneirar a farinha de trigo, o fermento e 1 colher de canela

3. Juntar à primeira mistura, alterar com o leite e, por último, as claras em neve

4. Numa forma untada e polvilhada com farinha, colocar as bananas em rodelas polvilhar com farinha e canela

5. Cobrir com a massa e levar ao forno para assar