Receita de Costelinha de porco frita

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  • Autor(a) da Receita

  • Dificuldade:

    Fácil
  • Rendimento:

    10
  • Tempo de Preparo:

  • Ou enviar por e-mail
  • Livro de Receitas

Ingredientes

1 kg de costelinhas de porco
1 limão (suco)
1/2 xícara de vinho branco seco
3 dentes de alho amassados
1 folha de louro
Cebolinha picada
Gordura vegetal
Pimenta do reino, alecrim e sal a gosto

Modo de Preparo

Limpe as costelinhas, tempere com os ingredientes acima e deixe nestes temperos por 2 horas.
No momento de fritar tire todos os temperos e frite em gordura vegetal bem quente.
Sirva com polenta frita.

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Sobre sonia maria costa do nascinemto

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