• 1Bem-Casados
• 2Trufas de chocolate
• 3Bolo de Chocolate
• 4Yakisoba
• 5Coxinha
• 6Brigadeiro
• 7Lasanha
• 8Bolo de Cenoura
• 9Pão de Presunto e Queijo
• 10Bolo de chocolate com calda de chocolate

Receita de Bolo light de frutas

Receita (Bolo light de frutas) enviada por Revista Água na Boca.

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de maisena
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 5 colheres (sopa) de manteiga amolecida
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 15 colheres (sopa) de leite desnatado fervente (150 ml)
• 3 claras batidas em neve
• 4 colheres (sopa) de geléia de abacaxi diet
• 3 xícaras (chá) de salada de frutas sem açúcar
• 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, a maisena e o fermento em pó. Reserve. Bata por 2 minutos na batedeira a gema e 4 colheres (sopa) de manteiga. Junte o açúcar e bata por mais 5 minutos. Retire e, aos poucos, despeje o leite fervente, mexendo sempre. Aqueça o forno à temperatura média. Aos poucos, junte os ingredientes reservados e misture, de baixo para cima, sem bater. Por último, incorpore as claras e misture com cuidado. Com a manteiga restante, unte uma assadeira de 25 cm de diâmetro, enfarinhe, despeje a massa e asse por 35 minutos, ou até que enfiando um palito, ele saia limpo. Retire e desenforme ainda morno. Parta o bolo ao meio e recheie com a geléia. Com um cortador de 20 cm de diâmetro, corte o miolo da parte superior do bolo e coloque a salada de frutas dentro da cavidade. Polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva gelado.

Rendimento

10 pedaços

• CELULARES
  Celular a partir de: R$ 314,10
• NOTEBOOK HP
  Notebook HP a partir de: R$ 1.299,00
• TV LCD
  TV LCD a partir de: R$ 569,00
• GPS
  GPS a partir de: R$ 399,00
• NETBOOKS
  NETBOOKS a partir de: R$ 809,10
• TV LED
  TV LED a partir de: R$ 1.886,43.