
Calda
- 6 colher(es) (sopa) de açúcar União
- 6 colher(es) (sopa) de água
CaldaColoque a água e o açúcar em uma fôrma refratária de anel. Leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta, até obter uma calda. Espalhe a calda e aguarde a fôrma esfriar. Reserve. PudimBata as claras em neve, adicione as gemas e bata mais um pouco. Adicione os
ingredientes restantes, exceto o côco queimado ralado, e misture até formar uma massa homogênea. Despeje a massa na fôrma reservada e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta.
Retire do microondas, tampe e aguarde 30 minutos. Desenforme e decore com o côco queimado ralado. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
6 porçoes
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Amigao olhe essa receita de pudim de Microondas com mandioca EH A TUA CARA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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