• 1Bem-Casados
• 2Trufas de chocolate
• 3Bolo de Chocolate
• 4Yakisoba
• 5Coxinha
• 6Brigadeiro
• 7Lasanha
• 8Bolo de Cenoura
• 9Pão de Presunto e Queijo
• 10Bolo de chocolate com calda de chocolate

Receita de Sonhos Recheados

Receita (Sonhos Recheados ) enviada por Rita de Cássia Camargo - SP.

Ingredientes

- 500 gr de farinha de trigo
- 50 gr de fermento biológico fresco
- 100 gr de margarina Qualy Sadia
- 100 gr de açúcar União
- 2 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (café) de sal
- essência de baunilha
- 1/2 copo(s) de água

Recheio

- 1 litro(s) de leite
- 250 gr de açúcar União
- 75 gr de farinha de trigo
- 4 unidade(s) de gema de ovo
- fava de baunilha

Modo de Preparo

MassaFaça uma esponja com 50 gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouco de água. Deixe-a descansar por 15 minutos. Após este descanso, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia.
Espere o crescimento desta massa durante 10 minutos. Após este descanso, faça os modelos em bolinhas de 30 gramas cada uma e coloque em assadeiras levemente untadas. Espere o crescimento coberta com um pano, até quase atingir o seu dobro.
Após tudo pronto, frite-os em óleo lento, não muito quente. RecheioLeve o leite para ferver com a metade do açúcar. Quando estiver fervendo, misture a outra metade do açúcar com a farinha de trigo peneirada e despeje junto.
Sempre mexendo para não encaroçar. Adicione o restante dos ingredientes, cozinhe por mais alguns minutos e está pronto o creme.
Espere esfriar, recheie os sonhos e por cima polvilhe açúcar de confeiteiro.

Rendimento

20 porções

• CELULARES
  Celular a partir de: R$ 314,10
• NETBOOKS
  NETBOOKS a partir de: R$ 809,10
• GPS
  GPS a partir de: R$ 399,00
• TV LCD
  TV LCD a partir de: R$ 569,00
• NOTEBOOK HP
  Notebook HP a partir de: R$ 1.299,00
• TV LED
  TV LED a partir de: R$ 1.886,43.