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Receita de Alfajor de Doce de Leite
Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas
Ingredientes
- 100 g de margarina
- 2 ovos
- 100 g de açúcar
- 200 g de farinha de trigo
- 200 g de maizena
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 pote de doce-de-leite
- 400 g de chocolate ao leite
Modo de Preparo
Colocar a margarina na batedeira, depois os ovos e por último o açúcar. Misture tudo até formar um creme. Em cima de uma mesa junte parte da farinha, a maizena, a colher de chocolate e o fermento. Abra um espaço no centro e ponha o creme com o restante da farinha. Misture tudo até ficar uma massa bem consistente. Depois de cortadas, as bolachas vão ao forno em fogo médio durante 20 minutos ou até ficarem douradas. Depois de prontas, é a hora do recheio. Espalhe uma camada generosa de doce-de-leite entre dois biscoitos. Cubra com o chocolate derretido com o auxílio de uma colher e de um garfo. Tire o excesso e deixe secar sobre uma folha de papel manteiga por 15 minutos.
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( Média: 4 | Total: 111)
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Livro de ReceitasComentários
Kamila - Curitiba,Pr
Olá!Quero fazer essa receita de alfajor,mas sem a colher de chocolate,tem como?E como eu consigo fazer a cobertura sem o chocolate,aquele branco ali como faz?.
Luciana Hoffmann - Poa/Rs
Gostei da receita... voutentar fazer para vender... Sera que vale apena?.
MARCELA - BRASILIA DF
MUITO BOA INTERESSANTE.
MARCELA - BRASILIA DF
MUITO BOA INTERESSANTE.
Shirley - Tanguá - RJ
Boa noite, Eu estou começando a faculdade agora, ADM, e não está nada fácil para pagá-la, e para complementar a minha renda gostaría de vender pequenas tortinhas e docinhos na instuição que estudo e até mesmo no meu trabalho. Entrei no site de vocês e vi algumas receitas que me enteressaram, mas peço que se possível for me envie mais receitas para que agora nas férias eu possa fazer algumas amostras e aperfeiçoar. Desde já agradeço! Shirley.
Vanessa dos santos - Tupa sp
A cheia pr?tica e parece deliciosa, somente fiquei na d?vida de qual o tipo de bolacha usar nessa receita ?.
janielly - sp
gostei muito b?m se tiverem mais receitas diferentes mandem pra mim .
dayane rodrigues - r.j
Sou louca por alfajor, com certeza vou fazer e vou comer muitooooooooooo......
Andreia Carvalho Krolow - Pelotas-RS
Adorei a receita e certamente vou fazer,meu marido é de origem alemã e adora doce.
edna - mg
olá pode mandar esta tb bjus.
conca - salvador-bahia
parece gostoso e facil de fazer.
Marly Santos Rolim - juazeiro BA
ola eu adoreiiiii a receita que equipe maravilhosa .
Marly Santos Rolim - juazeiro BA
ótima receita de alfajor parabéns..
Lucimar Bozzi - Belo Horizonte/MG
P/ Você fazer ! Beijos.
marcia - São Gonçalo
Eu vou fazer o aniversário da minha filha de 15 anos,eu queria que vc me enviace receita de doces faceis para que eu venha fazer em casa. obrigada que Deus te abençoa.
Maria Lúcia - Natal/RN
Olá eu adorooooo alfajor!!! com certeza vou testar essa receita!!! .
Isabella - sao paulo
eu fiz e adorei!!! .
Larissa Ríllally - vr Rio De Janeiro
rende qantos alfajos? .
otavio - jaboticabal/sp
esse doce e muito bom pricilpalmente o de chocolate.
JULIETA - SOROCABA SP
MEU DEUS DO CEU É O MELHOR ALFAJOR DO MUNDO NUNCA ESPERIMENTEI ALGO ASSIM É MUITO BOM , OBRIGADO AQUEM MANDOU ESTA RECEITA.
cátia - sta rosa de viterbo-sp
ótima receita de alfajor parabéns..
rochelle - crakolandia
nao tem ai uma receita de crak.
Gabriela - Igaraçu do Tietê - SP
Bom acabei de fazer agora vamos ver o resultado.... Obrigadoo Bjaummm :P.
nina moura - cosmopolis São Paulo
Adorei, era justamente o que estava procurando... obrigado! ninamoura@ymail.com parabens!!! .
adriana - novo hamburgo
muito bom este alfajor .
xaiera - rio de janeiro
coom sertesa huma delicia.
Anita - São Gonçalo - RJ
gostaria de receber a receita de bem casado e alfajor por imail. obrigado. Não consegui visualizar a receita..
Wagner - Campinas-SP
Delícia de Alfajor.
Aline - Campinas/SP
O alfajor branco da foto é coberto por açúcar? Obrigada!.
CLAUDIA MARTINS AQUARELI - são paulo
maravilhoso esse alfajor .
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antonia lopes ramires - Rinópolis SP
Essa receita é maravilhosa,(aprovada) muito obrigada.nota- eu as rechiei com brigadeiro e doce de leite.Ficaram ótimas..