|
|
|
- Bebidas
- Bolos
- Caldos Quentes
- Carnes
- Culinária Internacional
- Culinária Vegetariana
- Datas Comemorativas
- Diet e Light
- Doces e Sobremesas
- Entradas
- Massas
- Microondas
- Pães & Biscoitos
- Saladas
- Salgados
- Sanduíches
- Tortas
Interesse
já fiz vou fazer não vou fazer
6 pessoa(s) já fez/fizeram!
11 pessoa(s) querem fazer!
8 pessoa(s) não querem fazer!
Receita de Almôndegas de Ricota e Espinafre
Categoria: Salgados
Subcategoria: Pratos Salgados
Ingredientes
- 1 colher (chá) de noz moscada
- 630 gramas de ricota
- 1 maço de espinafre
- pimenta
- 1 ovo
- alho
- sal
- óleo
Molho:
- tomates
- cebola
- alho
- orégano
- queijo ralado
Modo de Preparo
Refogar o alho com gotas de óleo, colocar o espinafre cozido e temperar com sal e pimenta, mexer um pouco e tampar até que perca a umidade. À parte, peneirar 630 gramas de ricota, juntar o espinafre picado, 1 ovo inteiro, 1 colher (chá) de noz moscada ralada. Reservar. Separadamente fazer um molho de tomates com bastante cebola, alho e orégano. Forrar um pirex com o molho, colocar as almôndegas. Cobrir com mais molho, que não deve ser muito grosso. Polvilhar com queijo ralado. Levar ao forno para gratinar.
Se gostou da receita compartilhe com seus amigos!
|
|
Votos
( Média: 3 | Total: 11)
|
Imprimir receita
Favoritos
Livro de ReceitasComentários
Receitas relacionadas com Almôndegas de Ricota e Espinafre
Receitinhas 2006 - 2011. O seu guia de receitas da internet. Todos os direitos reservados!
Canais e Receitas |
Receitas Buscadas |
Fale Conosco |
Carla - POrto Alegre
maravilhosa a receita, fiz e ficou excelente, só não levei ao forno,fiz no fogo mesmo. obrigada pela dica.