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Receita de: Bolo Azedinho de Limão

Ingredientes

200 gramas mais 1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (chá) de fermento em pó
½ colher (chá) de sal
3 xicaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícaras (chá) de leite
raspas de 3 limões
4 ovos grandes

Glacê:

1/3 xicara (chá) de caldo de limão
2/3 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Bater a manteiga até ficar fofa. Adicionar o açúcar e bater apenas para misturar. Acrescentar os ovos um por um. Neste ponto a massa talha. Colocar os ingredientes secos, alternando com o leite. Bater somente o necessário para misturar os ingredientes. Pare de bater, misturar a raspa do limão e transferir a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de rosca. Assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 45 minutos. P

Glacê

Misturar o açúcar com o limão. Desenformar o bolo e, ainda quente, cobrir com o glacê.

Receita enviada por:

Kátia Yakamuri

Comentários feitos para a Receita de Bolo Azedinho de Limão

Júlia Resende Hitos - São Paulo/ SP

Na verdade ñ seria nem a respeito do bolo,com certeza deve ser maravilhoso. Assim como outras receitas mais aqui colocada, só acho que deveria ter fotos, com certeza daria mais luz as receitas. Agradecendo desde já a oportunidade,ahhh...mesmo assim farei as receitinhas com muito carinho. Bjs a tds...

Envie o seu comentário sobre a receita Bolo Azedinho de Limão - Enviada em 07/02/2007

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