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Receita de Pernil de Fim de Ano
Receita ( Pernil de Fim de Ano ) enviada por Receitinhas.com.br.
Ingredientes
1 pernil de porco sem osso
sal
pimenta do reino
suco de 1 limão
1 galho de alecrim
2 folhas de louro
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de gengibre
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 xícara (chá) de vinho branco seco
2 colheres (sopa) de azeite
Ingredientes para o Molho:
1 colher (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de água
1 xícara (chá) de caldo de legumes
1 colher (sopa) de mostarda dijon
1 xícara (chá) de creme de leite
6 laranjinhas
½ xícara (chá) de cebolinhas picadas
½ xícara (chá) do molho da marinada do pernil
Modo de Preparo
Temperar o pernil com todos os ingredientes e deixar marinar de um dia para o outro. Colocar em uma assadeira e levar ao forno médio por 3 horas e meia. Retirá-lo da forma e cortá-lo em fatias.
Molho: misturar todos os ingredientes do molho em uma panela, menos o creme de leite e a cebolinha. Deixe engrossar e desligue o fogo. Coloque o creme de leite e jogue por cima do pernil.
Comentários
julieta guimarães - Guará DF
Ainda não preparei essa receita de pernil de fim de ano, estou com dúvida quanto as 6 laranjinhas contidas na receita. No preparo não fala quando e nem como coloco essas laranjinhas no molho. Peço informar que laranjinhas são essas. Atenciosamente,
Zelia - Aquiraz- Ce.
Vou fazer espero gostar.
gabrielly - pernambuco-olinda
É UMA DELICIA MESMO ESSE PERNIL!!!NOSSA!A MINHA FAMILIA INTEIRA ME ELOGIOU
Fabi - são paulo
muito bom vou fazer já!!! brigadão
paulo silva - EMBU
magavilo!!!!!!!!!!!!!!!!!, pagabens !!!!!!!!!!
stella - Nagoya Japão
Esse será o primeiro pernil que farei na minha vida... A receita parece fantastica e o melhor é que consigo achar todos os ingredientes aqui no Japão. Obrigada!!!
Glauciane - Montes Claros/MG
Adorei essa receita vou saborea-la com muito goste neste Natal.
Erika Miranda - Garanhuns- PE
Excelente receita.Parabéns!
wesley - Santos
ameiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii GENTE EU SEMPRE FAÇO ESSA DESSE SITE! COLOQUEM NO PERNIL UM POUCO DE CENOURA VAI FICAR SHOW
Michelle - são paulo
nossa, muito bom hein ;D
spin - belem
deve ser muito bom, to com agua na boca,huhjjnujujnin
Sônia - Vespasiano-MG
Vou fazer no natal parece ser uma delícia!!!!
jozimone - vila-velha/Espirito Santo
PARECE SHOW!!!E TEM UM AR DE PICANTE ESSA RECEITA,VINHO E GINGIBRE!!!VOU TENTAR FAZER....
Deborah - RJ
Vou experimentar
Elisama - Bertioga -sp
Put'z ameii!! mais tbm nem vô fazer sozinha,mamãe vai ajudar! auhusuhashu Parabéns
Elisama - Bertioga -sp
Put'z ameii!! mais tbm nem vô fazer sozinha,mamãe vai ajudar! auhusuhashu Parabéns
KEMEL TONIOL - Maringa pr
show de bola, vou fazer novamente para o natal. muito gostoso
ariani de paula eleuterio de angelo - santo andré são paulo
esta receita é maguinifica adorei,vou fazer e vai ficar maravilhosooooooooooooooooooooooo;;;;;;;;;;;;;;
Milena - Niterói - RJ
YEEPA xD perniiil *-* vou fazer, sim =) acho q vou gostar, mas nem vou fazer sozinha, vou fazer com minha mae, eu só tenho 13 anos.. (oO) eioaoeiaoeiaoieoaei.. bjs parabéns pelo site :*
andrina - Rio de Janeiro
Pernil
iracema - petrópolis
faça e me convide p/ comerok ,kkkkkkk
kendra - sergipe
VOU FAZER PARA MINHA FAMILIA ESPERO GOSTAR. BJS KENDRA.
JANAINA - rio de janeiro
MUITO BOA
ANTONIA - JUAZEIRO-BA
ESSE PERNIL É ÓTIMO!!!!!!AMEI
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EU ADOREI O JEITO DE ENSINAR DAQUI MUITO BOM NOTA DEZ ESPERO Q SEMPRE SEJA ASSIM