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Receita de Brownies
Categoria: Massas
Subcategoria: Roscas e Bolachas
Ingredientes
INGREDIENTES PARA A MASSA:- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de nozes picadas
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento
INGREDIENTES PARA A COBERTURA:
- 2 xícaras (chá) de cream cheese
- 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo
Massa: derreta o chocolate e a manteiga e deixe esfriar. Numa batedeira, bata os ovos, o açúcar e a baunilha. Junte o chocolate derretido, misture levemente a farinha de trigo, as nozes e por último, o fermento. Coloque a massa em uma assadeira e asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 25 minutos.
Cobertura: em um recipiente em banho-maria, coloque todos os ingredientes, mexendo sempre. Depois cubra a massa.
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