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Livro de Receitas / Roscas e Bolachas / Brownies

Receita de: Brownies

Ingredientes

INGREDIENTES PARA A MASSA:
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de nozes picadas
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento

INGREDIENTES PARA A COBERTURA:
- 2 xícaras (chá) de cream cheese
- 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

Massa: derreta o chocolate e a manteiga e deixe esfriar. Numa batedeira, bata os ovos, o açúcar e a baunilha. Junte o chocolate derretido, misture levemente a farinha de trigo, as nozes e por último, o fermento. Coloque a massa em uma assadeira e asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 25 minutos. 
Cobertura: em um recipiente em banho-maria, coloque todos os ingredientes, mexendo sempre. Depois cubra a massa.

Receita enviada por:

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