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Livro de Receitas / Macarrão / Macarrão com Molho de Cogumelos

Receita de: Macarrão com Molho de Cogumelos

Ingredientes

- 250g de macarrão tipo espaguete

INGREDIENTES PARA O MOLHO:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- ½ cebola picada
- 1 bandeja cogumelo pleorotus
- 1 bandeja de shiitaki fresco
- 1 garrafa de creme de leite fresco
- sal
- pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de cebolinha

Modo de Preparo

Depois de lavado os cogumelos e os shitaki, fatiar.
Numa panela refogar a manteiga e a cebola, colocar os cogumelos, quando estiverem macios, colocar sal e pimenta e por último acrescentar o creme de leite (apurar um pouco). Salpicar cebolinha.
Colocar em cima do macarrão cozido.

Receita enviada por:

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Comentários feitos para a Receita de Macarrão com Molho de Cogumelos

Enock - Rio de Janeiro

Muito boa fiz aqui em casa e todos gostaram ;D

dani - porto alegre

tatlugas, que tal essa receita paar hoje a noite?

ADALICE ANGÉLICA NOGUEIRA - SÃO PAULO

Estou louca atrás de uma receita que experimentei em um restaurante,mas a dona não me passa de jeito nenhum e eu nem tenho restaurante.O nome é PENNE A POLINNESE, maravilhoso no molho sei que tinha bacon e creme de leite e a cor era marron claro. Será que vcs. podem me salvar?? Grata, Bjs. Adalice

Priscila - Rio de Janeiro

Gostaria muito que as receitas de vocês viessem com foto ao lado. Obrigada.

Envie o seu comentário sobre a receita Macarrão com Molho de Cogumelos - Enviada em 01/04/2007

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