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Livro de Receitas / Tortas Salgadas / Torta Cremosa de Atum

Receita de: Torta Cremosa de Atum

Ingredientes

- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 400g de atum sólido
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 3 colheres (sopa) de mistura para creme de cebola
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de requeijão

DEMAIS INGREDIENTES:
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada

Modo de Preparo

Refogue o atum no azeite com o alho e a cebola. Espere esfriar. Bata o refogado com os demais ingredientes da primeira parte no liquidificador. Junte os ingredientes da parte 2 e misture com uma colher. Despeje a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180° C por 45 minutos. Desenforme e sirva.

Receita enviada por:

Receitinhas.com.br

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