• 1Bem-Casados
• 2Trufas de chocolate
• 3Bolo de Chocolate
• 4Yakisoba
• 5Coxinha
• 6Brigadeiro
• 7Lasanha
• 8Bolo de Cenoura
• 9Pão de Presunto e Queijo
• 10Bolo de chocolate com calda de chocolate

Receita de Crepes de Cogumelos com Gorgonzola

Receita (Crepes de Cogumelos com Gorgonzola) enviada por Receitinhas.com.br.

Ingredientes

INGREDIENTES PARA A MASSA:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- manteiga

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola
- 3 xícaras (chá) de shimeji
- 3 xícaras (chá) de shiitake
- 3 xícaras (chá) de cogumelos paris frescos
- 1 xícara (chá) de cebolinha picada
- sal
- pimenta do reino

INGREDIENTES PARA O MOLHO:
- 1 xícara (chá) de queijo gorgonzola
- 3 xícaras (chá) de creme de leite fresco

Modo de Preparo

Massa: bater todos os ingredientes no liquidificador. Bater até obter uma massa lisa e homogênea. Aquecer uma frigideira, passar um pouco de manteiga e fritar a massa. Reservar.

Recheio: em uma panela, aquecer o azeite e refogar a cebola até ficar dourada. Refogar os cogumelos até que estejam

• NETBOOKS
  NETBOOKS a partir de: R$ 809,10
• TV LED
  TV LED a partir de: R$ 1.886,43.
• GPS
  GPS a partir de: R$ 399,00
• TV LCD
  TV LCD a partir de: R$ 569,00
• CELULARES
  Celular a partir de: R$ 314,10
• NOTEBOOK HP
  Notebook HP a partir de: R$ 1.299,00