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Livro de Receitas / Pizzas / Massa de Pizza

Receita de: Massa de Pizza

Ingredientes

  • 2 copos de leite
  • 1 quilo de farinha de trigo
  • 1 tablete de 100 gramas de margarina
  • 100 gramas de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal

Modo de Preparo

1. Numa vasilha, misture o fermento ao leite. 2. Acrescente o açúcar e o sal. 3. Derreta a margarina em fogo brando. Quando ela estiver líquida, adicione à mistura. 4. Coloque a farinha aos poucos, amassando com os dedos até que não grude mais nas mãos. 5. Coloque um pano sobre a vasilha e deixe a massa crescer por cerca de 30 minutos.

6. Depois de crescida, abra a massa com um rolo de madeira e coloque a cobertura de sua preferência (pode ser salgada ou doce) e leve ao forno para assar.

Tempo de preparo: mais ou menos 45 minutos.

Rendimento

2 Pizzas Grandes

Receita enviada por:

Receitinhas.com.br

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Comentários feitos para a Receita de Massa de Pizza

CAROLINE MARTINS - RIO DO SUL - SC

SÓ FALTOU A TEMPERATURA DO FORNO! OBRIGADA

monique franco - rj

gotaria de saber,se posso deixar essa massa pré aquecida,por alguns dias na geladeira? vou fazer uma festa infantil e quero servir mini pizzas.

mauricio barrios - Rio de janeiro

otima receita

barbara - sao paulo

eu odiei esse site,me fez engordar com as receitas mais num empresta esse site!tem receitas só pra engordar agora pra emagrecer num tem!vou denuncia-la

Envie o seu comentário sobre a receita Massa de Pizza - Enviada em 04/10/2006

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