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Livro de Receitas / Doces e Sobremesas / Pudim de Padaria
Receita de: Pudim de Padaria
Ingredientes
½ litro de leite
3 ovos
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 ½ xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Ingrediente para a Calda:
1 ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje a mistura em uma forma para pudim caramelizada. Cozinhe em banho-maria por aproximadamente 1 hora. Espere esfriar e leve à geladeira.
Calda: caramelizar o açúcar.
Receita enviada por:
Receitinhas.com.br
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