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Receita de Canja de Galinha Completa
Receita (Canja de Galinha Completa ) enviada por Receitinhas.com.br.
Ingredientes
• 3 tabletes de caldo de galinha• 2 tomates sem pele e sem sementes (opcional)
• 1 tablete de peito de frango
• 1 tablete de salsão
• 1 cebola picada
• ½ colher (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
• 2 cenouras picadas
• 2 batatas picadas
Modo de Preparo
Aqueça o óleo e refogue, a cebola e o salsão. Doure o peito de frango e junte os tomates. Deixe cozinhar até que os tomates comecem a se desmanchar. Adicione um litro e meio de água, os tabletes de Caldo Maggi, a cenoura e a batata. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Junte o arroz e deixe no fogo baixo, até que esteja cozido. Retire o peito de frango, espere esfriar um pouco e desfie-o. Junte o frango desfiado e sirva a canja polvilhada com a salsa.
Microondas: Coloque em um recipiente refratário o óleo, a cebola, o salsão, os pedaços de frango, os tomates, a batata, a cenoura, uma xícara (chá) de água fervente e os tabletes de Caldo Maggi. Mexa bem para dissolvê-los, tampe e leve ao microondas em potência alta por cerca de 4 minutos. Junte o arroz e cinco xícaras (chá) de água fervente. Volte ao microondas tampado em potência alta por cerca de 10 minutos. Deixe em tempo de espera de 3 minutos. Junte a salsa e sirva a seguir.
Comentários
Maria de Fatima Perfeira - Sobradinho/DF
Eu fiz é simplesmente maravilhosaaaaaaaaa
anny - cariacica - es
parece ser deliciosa =)
perlla santos - Angra Dos Reis RJ
Essa receita é maravilhosa,pratica rapida e uma delicia.Parabéns
Lily Milani - São Pedro da Aldeia- RJ
Esta canja é deliciosa e recomendo com uma generosa taça de vinho. Meu marido adoraaaaaaaaa!
claudia alves - são josé dos campos/sp
só de ver os imgredientes da agua na boca! Vou fazer com certeza.
cristiane - jatai/goias
hummmmmmm. parece que e uma delicia ainda mais num dia d e frio.vou fazer e muito facil....
clo - juiz de fora-mg
esta canja parece mt boa vou esperimentar, depois te falo.
mirian pires - uberlandia mg
deve ser muito gostosa,com esse frio que esta fazendo aqui em minas nao vai sobrar nada uai kkkk
zeneide - sao paulo
uh.........vou fazer para meu filho e familia sem duvida deve ser uma delicia.
Yêda Collyer - Belém/Pará
Adorei este espaço, com deliciosas receitinha, gostaria de receber mais novidades.Beijos
melissa osti - são paulo
hummmmm...parece ser deliciosa, vou faze-la ou sera que é a fome que me deixou com agua na boca kkkkkkk
Maria de Fátima Mayrinck brito - Manhuaçu/MG
Esta canja émuitogostosa e fácil de fazer.
Alessandra - CURITIBA
Nossa essa receita parece ser muito deliciosa.Ha tempo queria uma receita de canja e essa me parece perfeita,vou fazer e depois digo como ficou!!!
cati - salvador/bahia
vou fazer a receita depois digo como ficou
Francisca Zenóbia Melo Mota - Fortaleza
Hoje 30/01/2008, encontrei esta receita, vou fazer depois direi se gostei. OK.
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eliane - sao gonçalo
essa canja tá com uma cara maravilhosa, to com agua na boca. e o que eu gostei tambem foi da aparencia, pois nao é daquelas canjas brancas que eu odeio