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Livro de Receitas / Carne de Peixe / Filé de Peixe à Milanesa
Receita de: Filé de Peixe à Milanesa
Ingredientes
- água 3 xícara de chá
- farinha de rosca 1 xícara de chá
- limão 2 unidades
- maionese 5 colheres de sopa
- óleo 5 colheres de sopa
- robalo 400 gramas
Modo de Preparo
Passe os filés de peixe na água misturada com metade daquantidade de limões, secando-os em papel absorvente.Passe filé por filé na maionese misturada com o restante dos limões, e logo depois na farinha de rosca.Frite os filés em óleo quente, virando-os somente uma vez. Escorra em papel absorvente. Servir em seguida.
Rendimento
4 Porções
Receita enviada por:
Receitinhas.com.br
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