Mais de 10.000 receitas e comidas! Enviar receita!
Receitinhas Receitas
Chave de acesso
Home > Salgados > Pratos Salgados > Baião de dois



Receba nossas receitas em seu e-mail diariamente!

Crie sua Lojinha e Venda Produtos Artesanais

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

24 pessoa(s) já fez/fizeram!
67 pessoa(s) querem fazer!
14 pessoa(s) não querem fazer!

Compartilhe

Receita de Baião de dois

Categoria: Salgados
Subcategoria: Pratos Salgados

Receita de: Baião de dois

Ingredientes

  • 1/2 quilo de feijão verde
  • 1 paio cortado em rodelas
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 colher (sopa) de coento picado
  • 2 xícaras e meia (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 150g de queijo de coalho cortado em fatias finas

    • Modo de Preparo

  • Deixe o feijão de molho de véspera.
     
  • No dia seguinte cozinhe-o juntamente com o caldo de carne e dois litros e meio de água fria.
     
  • Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 1 hora.
     
  • Em outra panela doure a cebola e o alho, no óleo.
     
  • Junte o coento e o arroz e refogue bem.
     
  • Acrescente o feijão já cozido, juntamente com o caldo.
     
  • Misture bem, tampe a panela e deixe cozinhar até que o arroz fique cozido, úmido e com consistência cremosa.
     
  • Cubra o arroz com as fatias de queijo.
     
  • Tampe a panela novamente e deixe que o vapor derreta o queijo.
     
  • Sirva acompanhado de carne-de-sol frita ou assada.
     

    • Autor(a) da receita!

    Receita (Baião de dois) enviada por Receitinhas.com.br na categoria Pratos Salgados.

    Se gostou da receita compartilhe com seus amigos!

    Votos

    Nota 1Nota 2Nota 3Nota 4Nota 5

    ( Média: 4 | Total: 50)

    Sua opinião sobre esta receita


    Por favor, preencha este campo.


    Por favor, preencha este campo.

    Por favor, preencha este campo.

    Obs. O seu comentário deve ser aprovado por nossa equipe.




    Comentários

    ana - sp

    uma deliiiiiiiiiiiiciia.

    Cleonice - Rio de Janeiro

    Vi a receita e imaginei que seria bom...meu marido me falou que ja comeu e é muitoo bommm.vou fazer amanhã que é domingo..depois conto pra vcs....

    Tata - Sao paulo-s.p.

    Vou esperimentar ,deve ser uma delicia !.

    Andre - Caçapava/ SP

    Eeta comidinha porreta, é bom demais !!!.

    magnolia guimaraes - vitoria e s

    muito diferente do que faço pois faço o ligitimo nordestino obrigado.

    Nicolly Dellarryva - Copacabana- RJ

    Baião de dois é ótimo !!!.

    vinicius - guarulhos/sp

    e muito bom ummmmmm!!!!!!.

    marilza - suzano/sp

    essa rtecita é maravilhosa , eu faço mais é diferente....

    myllena - rj

    eu fiz esse prato e todos aki em casa aprovaram e delicioso gostei muito!beijos myllena.

    thiago - SÃO GONÇALO/RJ

    GOSTO MUCHO! VOU PREPARAR HOJE!.

    ana paula - rio de janeiro rj

    muito bom adorei.

    jesabel cristina Costa Coimbra Machado - Escada/PE

    Nossaaaaa! esta demais uma delicia de comida...Huuuuuuuuuuummmmmm.

    eunice dias novaes de jesus - Lauro de Freitas bahia

    simples e deliciosa.Gostei muito e minha turma pediu que repetisse sempre aos domingos . Muito obrigada!.

    Receitas relacionadas com Baião de dois

    Receitinhas 2006 - 2011. O seu guia de receitas da internet. Todos os direitos reservados!

    Canais e Receitas

    Receitas Buscadas

    Fale Conosco