Home : Bem vindo ao Receitinhas
Cadastre-se | Favoritos | Indique



Opções

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

6 pessoa(s) já fez/fizeram!
7 pessoa(s) querem fazer!
6 pessoa(s) não querem fazer!

Votos

Nota 1Nota 2Nota 3Nota 4Nota 5

( Média: 4 | Total: 24)

Receita de Tapioca

Receita (Tapioca) enviada por Receitinhas.com.br.

Ingredientes

• 2 litros de água
• 1 kg de fécula de mandioca ou polvilho doce

recheio coco, leite condensado:
• 200 g de leite condensado
• 200 g de coco ralado

recheio de banana e queijo:
• 1 colher (chá) de canela em pó
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 200 g de queijo coalho fatiado
• 4 bananas-da-terra

recheio romeu e julieta:
• 200 g de goiabada cremosa caseira ou pronta
• 500 g de queijo fresco

Modo de Preparo

Numa tigela, deixe a fécula de mandioca de molho por 2 horas. Escorra a água e coloque a fécula sobre um pano branco. Deixe secar por 2 horas e, em seguida, passe por uma peneira. Leve ao fogo baixo uma frigideira de ferro ou antiaderente, sem untar. Mantenha a chama baixa. Com uma colher, coloque um pouco de massa na frigideira, alisando para ficar bem macia, por cerca de 3 minutos, ou até a tapioca ficar ¿ligada¿. Repita a operação até terminar a massa. Recheie com Romeu e Julieta ou com outro recheio de sua preferência (confira abaixo).

Recheio de Romeu e Julieta: Feito com 1/2 kg de queijo fresco e 200 g de goiabada cremosa caseira ou pronta. Com a tapioca ainda na frigideira, coloque as fatias de queijo e por cima a goiabada. Dobre e sirva quente.

Recheio de Coco e Leite Condensado: Feito com 200 g de coco ralado e 200 g de leite condensado. Espalhe o coco sobre a tapioca pronta e distribua por cima o leite condensado. Dobre e sirva quente.

Recheio de Banana-da-terra e Queijo Coalho: Descasque 4 bananas-da-terra e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Numa frigideira, aqueça 1 colher (sopa) de manteiga e frite as bananas. Com 200 g de queijo coalho fatiado, 1/2 xícara (chá) de açúcar e 1 colher (chá) de canela em pó, recheie as tapiocas: coloque as fatias de queijo e por cima a banana. Polvilhe com o açúcar e a canela. Dobre e sirva quente.

Sua opinião sobre esta receita


Por favor, preencha este campo.


Por favor, preencha este campo.

Por favor, preencha este campo.

Obs. O seu comentário deve ser aprovado por nossa equipe.

Comentários

arlete - (novo-horizonte)-s/p

eu amo tapioca de todos os gosto.....arlete

carol - SP/Jundiai

Eu AAADDDDDDOOOOOORRREEEEIIIII.. essa receita é de +... acho q vou fazer outra vez ... mas eu vou dar para meus amigoss hsuahsua

Ana Luiza Camillo - Boa Esperança do Sul - SP

Eu fiz essa Receita ameiii de verdade eu lotei de Leite condensado em cima uma delicia amei de mais parece a que eu comi no Guarujá amei de verdade =D

Ana Luiza Camillo - Boa Esperança do Sul - SP

Eu fiz essa Receita ameiii de verdade eu lotei de Leite condensado em cima uma delicia amei de mais parece a que eu comi no Guarujá amei de verdade =D

luciene cruz - cruzeiro sp

caraka eu acho que vou descolar uma grana com essa receita logo eu que sou nordestina

jennifer - navegantes SC

posso colocar qualquer recheio???

beatriz - katuete- paraguay

amei a receita, super facil e pratica!!!

rita - portugal

o quê a fécula?

indira dos santos - salvador -Ba

adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

tomas antonio barques - go

eu odieiiiiiiiiii a receita é horrivel.

rafael mario bizero - sp

eu amei,adorei

  • NOTEBOOK HP
    Notebook HP a partir de: R$ 1.299,00
  • NETBOOKS
    NETBOOKS a partir de: R$ 809,10
  • TV LCD
    TV LCD a partir de: R$ 569,00
  • TV LED
    TV LED a partir de: R$ 1.886,43.
  • CELULARES
    Celular a partir de: R$ 314,10
  • GPS
    GPS a partir de: R$ 399,00