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Livro de Receitas / Outras Carnes / Strogonoff de Camarão

Receita de: Strogonoff de Camarão

Ingredientes

  • alho 2 unidades
  • camarão 1 Kilo (s)
  • catchup 1col. de sopa
  • cebola 1 unidade (s)
  • conhaque 50 mililitros
  • creme de leite 1 lata (s)
  • leite 1 xic. de chá
  • maisena 1 1/2 col. de sopa
  • manteiga 1 col. de sopa
  • pimenta do reino 1 pitada
  • sal 1/2 col. de sopa
  • salsa 1 col. de sopa
  • tomate molho 2 lata (s)

Modo de Preparo

Afervente os camarões em água.Rale a cebola e o alho e refogue-os na manteiga. Junte os camarões e frite um pouco. Adicione o molho de tomate, tampe e deixe cozinhar. Junte o conhaque e o catchup. Tempere com sal e pimenta do reino e coloque a salsapicadinha.Dissolva a maisena no leite e misture ao molho, mexendo até engrossar.Retire do fogo e junte o creme de leite, sem o soro.Sirva com arroz branco e batatas fritas.

Rendimento

4 Porções

Receita enviada por:

Receitinhas.com.br

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Comentários feitos para a Receita de Strogonoff de Camarão

maria gracinete rodrigues - Itaporanga-PB

Prática, saborosa, serve a qualquer convidado. DELICIOSA

simone - rio de janeiro

receita de strogonof de camarao

Envie o seu comentário sobre a receita Strogonoff de Camarão - Enviada em 06/10/2006

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