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Receita de: Pão Caseiro Tradicional

Ingredientes

7 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de água ou leite quente
1 colher rasa de sal
2 colheres de gordura vegetal
1 colher de açúcar
2 tabletes de fermento biológico (30 gr.)

Modo de Preparo

1. Dissolver o fermento e o açúcar em ½ xícara de água ou leite. Deixar descansar por 5 minutos

2. Misture bem os demais ingredientes e junte a massa de fermento

3. Amasse bem e sove a massa até ficar bem lisa e macia

4. Coloque-a numa vasilha, cubra e deixe crescer por aproximadamente 2 horas em lugar livre de correntes de ar.

5. Abaixe a massa e sove mais um pouco

6. Deixe crescer por mais ½ hora

7. Divida a massa em pães, coloque em assadeira untada e deixe crescer novamente até dobrar de volume.

8. Leve ao forno quente por aproximadamente 40 minutos até os pães estarem corados

Receita enviada por:

Receitinhas.com.br

Comentários feitos para a Receita de Pão Caseiro Tradicional

Luli - Brusque-SC

Ficou muito bom......muito mesmo....Ah.... coloquei um ovo tb ....beijos

Andressa - SP

Nao sei o que acontece, mas acho que nao tenho boa mao pra fazer pao... Eu sigo a receita ao pé da letra, e sempre sola. Nao sei o que to fazendo de errado

sidnei mello - Balneario Camboriu - SC

Realmente ficou muito boa e facil de fazer .Eu mesmo fiz ehehe

fabiola zaparoli - praia grande

muito boa a pagina

Envie o seu comentário sobre a receita Pão Caseiro Tradicional - Enviada em 24/11/2007

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