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Receita de Pão Caseiro Tradicional
Categoria: Pães & Biscoitos
Subcategoria: Pães Doces
Ingredientes
7 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de água ou leite quente
1 colher rasa de sal
2 colheres de gordura vegetal
1 colher de açúcar
2 tabletes de fermento biológico (30 gr.)
Modo de Preparo
1. Dissolver o fermento e o açúcar em ½ xícara de água ou leite. Deixar descansar por 5 minutos
2. Misture bem os demais ingredientes e junte a massa de fermento
3. Amasse bem e sove a massa até ficar bem lisa e macia
4. Coloque-a numa vasilha, cubra e deixe crescer por aproximadamente 2 horas em lugar livre de correntes de ar.
5. Abaixe a massa e sove mais um pouco
6. Deixe crescer por mais ½ hora
7. Divida a massa em pães, coloque em assadeira untada e deixe crescer novamente até dobrar de volume.
8. Leve ao forno quente por aproximadamente 40 minutos até os pães estarem corados
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Votos
( Média: 4 | Total: 69)
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Favoritos
Livro de ReceitasComentários
maria nunes teixeira - santo antonio do descoberto go
Nunca encontro receitas com fermento seco, sempre com fermento fresco! prefiro trabalhar com fermento seco( granulado) posso substituir? qual a proporção? obrigada.
camila - ponta grossa pr
adorei fiz e ficou uma deliçia parabèns pelo site.
jucimara costa - são paulo
eu queria mais conteudo na receita..
deliane - minas gerais
adorei a receita!!!!!!!!!!1ficou o máximo.parabéns pelo site é maravilhoso;ficou sucesso!!!!bjusssss.
nati - cerejeiras RO
eu vou fazer mais acho que vai dar certooo.
adam werner - apucarana parana
valeu ficou bem legal.
janara - poa / rs
este tempo de cozimento vc se refere ao forno normal eu gostaria de saber o tempo para assar no microondas e se a receita segue na integra desta.obrigada.
simone - campo novo do parecis mt
adorei e muito boa e maravilhosa parabens.
simone - campo novo do parecis mt
adorei essa receita e maravilhosa parabens.
aldemir - sao paulo
voce deve faze muita casa mais feliz com sua receita ok.
Jaqueline - Bento Goonçalves - RS
Gostaria d saber quanto rende essa receita.....
betania gurgel - marabá pará
meu marido amooou esta receita de pão.
ANA PAULA VERÇOZA - sbc/sp
reaceita maravulhosa tdos na minha famila amoooooooooooooo.
rebecca - ipaussu sp
achei muito legal essa receita .
Gilmar Ribeiro - Itatiba SP
Como posso substituir a gordura e margarina nessa receita? Pra ficar light?.
dinete - embu das artes
vou fazer esta receita aida hoje.
lourdes maria - betim mg
hj a primeira vez que entro nesse site a procura de uma receita gostosinha pra fazer algo diferente, vou fazer e xperimentar e depois deixo minha opinião, pode ser??? obrigada mas parece ser boa sim .
renato - buluamena u snta catarina
ficou munto bom senpre vou pegar essa receita .
Juciara dos reis freitas - São Paulo
sempre tive vontade de fazer esta receita mas nunca consiguirfazer mas fiz e ficou uma delicia .
liliam - alvorada rs
aqui no sul nós usamos (banha) que é gordura animal também pode ser usada no lugar da gordura vegetal? lmileski@ig.com.br.
gislaine - fazenda rio grande parana
muito boa adorei e bom saber que gente pode cozinhar sem medo porque tem gente para ajudar..
alessandra - Rio Grande do Sul - Viamão
receita boa de mais vou temtar fazer...... .
Márcia Regina. - São Paulo.
Pelo visto a receita é prática e saborosa,mas tenho q/ afzer primeiro p/ avaliar..
aniely - montanha-es
ameiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.
sheila - lauro de freitas
adorei esta receita ficou uma delicia parabens.
Alisson - Araucária-Paraná
Gostei da receita... mas queria saber se da pra usa fermento em pó..
Kelly Campos - cosmopolis s/p
Otimo parabens muito bom pode fazer fica uma maravilha.
maria aparecida casemiro - sao paulo
ãmei a receita continue sempre assim com receitas rapidas e gostosa até aproxima beijos que deus abençõe a todos e cristo ilumine o caminho de todos fiquem na paz de cristo jesus.
weslley ykaro - Maceió -Alagoas -al
Olha eu gosteii de mais das dicas de receitas do sait. Ela eh muito prática para agente aparender no dia-a-dia . Vocês estão de parabéns por um sait tão ótimo como esse q eu entreii .. ..
sueli aparecida - S.P
parabens continue mandando mais receitinhas legais..
Elisandra - Icém - SP
Adorei a receita, achei super prática, os pães ficaram deliciosos...
Daniel Gonzalez - São Paulo
Fiz essa receita e acrescentei algumas coisinhas como temperos, ficou um pão mais temperadinho e muito bom. Andressa - SP - quanto ao seu problema, tente fazer com leite na temperatura ambiente, pode ser que ajude, e deixe a massa crescer com um pano em cima em um lugar fechado. abs. .
Mychele - Vila Velha/ES
Acredito que a receita fique ótima porém devemos substituir a gordura vegetal ela é nociva a nossa sáude, basta substituir por óleo vegetal de boa qualidade..
Vania Alves - Ibiuna - SP
Essa receita é deliciosa. gostaria que mandace pra mim oltras receitas faceis e praticas para colocalas em meu restaurante. Obrigada.
Luli - Brusque-SC
Ficou muito bom......muito mesmo....Ah.... coloquei um ovo tb ....beijos.
Andressa - SP
Nao sei o que acontece, mas acho que nao tenho boa mao pra fazer pao... Eu sigo a receita ao pé da letra, e sempre sola. Nao sei o que to fazendo de errado.
sidnei mello - Balneario Camboriu - SC
Realmente ficou muito boa e facil de fazer .Eu mesmo fiz ehehe.
fabiola zaparoli - praia grande
muito boa a pagina.
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celma aparecida ribeiro - carbonitamg
adorei esta receita vou tentar fazer.eu gostaria de saber para um quilo de farinha o quanto de engrediente devo usar pois toda vez que faço os pais fican lindos so que no dia seguinte eles fican duros..