Home : Bem vindo ao Receitinhas
Cadastre-se | Favoritos | Indique



Opções

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

12 pessoa(s) já fez/fizeram!
11 pessoa(s) querem fazer!
5 pessoa(s) não querem fazer!

Votos

Nota 1Nota 2Nota 3Nota 4Nota 5

( Média: 3 | Total: 12)

Receita de Pão Ciabatta

Receita (Pão Ciabatta) enviada por Receitinhas.com.br.

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
- 800 ml de água
- 30 gr de fermento biológico fresco
- 20 gr de sal
- 100 ml de azeite

Modo de Preparo

Misture a farinha e o sal,dilua o fermento na água.Adicione a metade da quantidade de água à farinha.
Quando misturado coloque o restante da água.Amasse bem a massa tipo mingau com as mãos por 10 minutos ou até começar a ter consistência.
Misture o azeite e amasse por mais 10 minutos.Deixe esta massa crescer na própria vasilha durante uma hora.
Depois,vire a massa em cima da mesa previamente polvilhada com farinha. Corte os pedaços de massa e coloque diretamente na assadeira previamente untada com azeite de oliva.
Pré-aqueça o forno por pelo menos 15 minutos.Depois,é só colocar os pães para assar por 20 minutos.

Sua opinião sobre esta receita


Por favor, preencha este campo.


Por favor, preencha este campo.

Por favor, preencha este campo.

Obs. O seu comentário deve ser aprovado por nossa equipe.

Comentários

Laura - Pernanbuco

umas otimas receitas !! Ah eu até recortei , colei no meu caderno mais era pra colar uma receita kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk adorei ! Bjo Laura pelo menos 15 minutos depois eu entro depois no computador de novo e vejo mais receitinhas bjão

Gabriela - são paulo

Bem,preciso de ajuda,pois os meus pães sempre viram um tijolo depois que esfriam.O que acontece sempre sigo as receitas.Obrigada Gabriela

  • CELULARES
    Celular a partir de: R$ 314,10
  • NETBOOKS
    NETBOOKS a partir de: R$ 809,10
  • GPS
    GPS a partir de: R$ 399,00
  • TV LED
    TV LED a partir de: R$ 1.886,43.
  • NOTEBOOK HP
    Notebook HP a partir de: R$ 1.299,00
  • TV LCD
    TV LCD a partir de: R$ 569,00